春茶临考,这五项准备做好了吗?
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春茶临考,这五项准备做好了吗?

一年新茶随春到。2022年春茶季来临,为做好春茶生产工作,确保春茶产销和局地疫情防控有序推进,促进春茶增效茶农增收,提醒各位茶农做好春茶开采前的五项生产准备。

一是提前做好茶厂设备保养维修与清洁化生产准备

做好茶厂设备维护与加工准备工作,确保加工设施正常开机与良好运行。同时做好茶叶清洁化生产准备,严格按照食品生产许可要求执行,加工全过程应规范操作程序。

二是做好开采期预测分析准备

做好茶园不同品种开采期预测,茶农、茶企可结合当地气温气象预报数据,加强茶园实地不同茶树品种发芽观察。

三是及时做好采茶工储备与疫情防控二手抓准备

及时了解各地疫情,结合采茶劳力需求预估,做好采工对接安排工作,茶农、茶企要做好每位劳务人员的健康情况和相关信息登记、上岗前安全防护培训等工作。

四是适时做好防范“倒春寒”准备

全面关注与掌握春茶期间的天气预报预测,关注茶芽萌动、气象动态信息。实施茶叶低温气象指数保险的县(区)要及时做好保险宣传工作,开采后一旦有倒春寒预报,要在春寒和倒春寒来临前夕通过抓紧采收、烟熏或喷雾等措施来减少受冻损失。

来源:中国茶叶

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